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▲新北市衛生局稽查年節冷凍食品及年菜。（圖／新北市衛生局提供，下同）
記者趙于婷／新北報導
近年來不少民眾選擇冷凍年菜，節省料理上桌時間，新北市衛生局也特地在年前做稽查，有2件衛生標準不合格、8件食材為二氧化硫等超標。包括「酸菜、金針、竹笙、白蘿波、白菜」等年節常見食物都榜上有名，連新北市餐廳業者「那米哥宴會廣場」販售的「何首烏燉雞湯」都被驗出生箘數超標。
衛生局劉君豪科長表示，此次抽驗年節食品計298件，檢驗結果19件冷凍年菜中有2件衛生標準不合格（生菌數、大腸桿菌群各一件超標），另外，大白菜、白蘿蔔、山東白菜及豌豆莢各一件殘留農藥超量，還有竹笙、酸菜各一件以及2件金針都二氧化硫超標，皆已立即要求下架。
▲金針驗出二氧化硫超標。
▲油燜筍大腸桿菌超標。
劉君豪提醒，蔬菜買回可先以水浸泡10-20分鐘，再用流動的自來水沖洗2至3遍，有助於去除殘餘農藥。竹笙或金針以流動水浸泡1小時，或以45℃溫水浸泡半小時，若再以熱水煮5分鐘，即可大量減少二氧化硫。
臺灣漁業經濟發展協會秘書長陳詩璋表示，由於冷凍年菜食品多半為中央廚房事先高溫烹煮後急速冷凍，購買時若發現有解凍、大量冰晶結霜，可能代表冷凍儲存過程中條件不佳、或是運送過程因冷凍條件不足造成產品短暫回溫，導致食物在過程中解凍而變質或腐壞。
▲白菜氟尼胺超標。
▲新北市那米哥婚宴會場販售的冷凍何首烏燉雞湯生箘數超標。
為了避免細菌繁殖而產生毒素，食用前一定要徹底加溫，烹調後應儘速食用，避免反覆加熱。劉君豪強調，選購冷凍食品應檢視產品標示及包裝完整密封良好，除注意有效日期外，觸摸產品表面，選擇凍結狀態堅硬、無軟化，內容物品質及外觀良好、無冰晶結霜及脫水乾燥者，肉禽類要無大量血水、冰塊殘留。
劉君豪指出，不合格年菜已限期業者改善，餘移請供應商所轄主管機關追查，可處3萬至300萬元；6萬到2億元罰鍰。另外，為方便民眾快速檢測，即日起提供1000份二氧化硫檢測試劑，於衛生所免費贈送、送完為止。
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2017-02-0315:32
〔記者陳昀／桃園報導〕表態競逐下屆國民黨黨魁的現任正副主席洪秀柱、郝龍斌，今天都到國民黨台北市黨部參與新春團拜，但另一位參選人詹啟賢，卻選擇到桃園參加「敏盛服務站」成立大會，被問到為何沒到台北固票，詹啟賢只淡淡地笑說，沒有接獲邀請。國民黨桃園市黨部主委、敏盛醫療體系總裁楊敏盛，今天在敏盛醫院舉辦「敏盛服務站」成立大會，鼓勵醫療體系志工走出醫院、走進社會關懷大眾，詹啟賢、立委吳志揚等人都前往支持。楊敏盛表示，醫師、企業家出身的詹啟賢，與其他4位參選人的背景有所區隔，要改造國民黨，領導人是關鍵因素，社會不會再接受國民黨用過去的老方法繼續運作，也不能再像過去凡事憑交情，卻不憑實際的政見、理念，詹啟賢若擔任黨主席，能注入企業管理、社會服務等精神，值得推崇支持。但他也保守表示，其他黨主席參選人各有優點，歡迎他們到桃園闡述理念。詹啟賢致詞時指出，台灣社會正瀰漫著對立的氛圍，民進黨的執政讓社會不滿，一例一休政策造成勞資關係緊張、年金改革帶來各項職業的衝突，還有本來就存在的族群對立、世代對立等，如何紓緩仇恨，是社會需要優先重視的議題。詹啟賢說，國民黨舉行黨主席選舉，讓很多老問題重新浮出檯面，要如何整合、財務、組織等問題，又要怎麼讓台灣主流社會重新接受國民黨，這些問題都不是選上黨主席就會消失，而是必須著手解決。詹啟賢表示，幾乎每個人都說自己忠黨愛國，但應該深思的是國民黨對一般社會的意義與價值，國民黨不能自己滅了志氣，要相信國民黨存在的意義與價值。作為百年老黨，國民黨在每個階段都有存在的意義和使命，而當前的價值則在於維繫健全的兩黨政治、貫徹多元包容精神、追求兩岸的和平互信，以及維護具台灣特色的中華文化等4個面向。
旺報【記者吳泓勳╱綜合報導】
房地產開發商的到位資金最能反映建商的產業狀況，依據大陸國家統計局近日公布「房地產行業發展報告」資料顯示，2016年建商到位資金整體上漲15.2%，其中以個人房貸成長幅度最大。業界人士認為，2016年房貸成長加速主要受個人購房帶動，但在官方抑制房市泡沫政策下，分析2017年房市將告別高成長，同時銀行收緊信貸，預計房地產業者將陷「錢荒」。
根據《北京商報》報導，近日國家統計局公布2016年全國房地產開發投資和銷售情況。其中建商的到位資金共14兆4214億元（人民幣，下同），比上年增長15.2%。
去年第4季開始收緊
分析資金來源，包含國內貸中古車貸條件款2兆1512億元、成長6.4%；外資140億元，衰退52.6%；自籌資金4兆9133億元，成長0.2%；其他資金7兆3428億元，成長31.9%。尤其其他資金項目中，增幅最大的是個人房貸2兆4403億元，成長率46.5%，成為5年來最高。
但對房地產業來說，在2016年前3季繁榮期過後，從第4季起隨著銀行信貸政策開始收緊，開發商發債融資的規模一路呈現斷崖式的下跌。
根據中原地產研究中心資料顯示，去年第4季房地產業者的債券融資僅1100億元，相比第3季總發債量的3480.7億元減少68.4%。其中12月房地產業者合計債券融資為126.7億元，僅占全年融資總額的1.11%，是近1年來的最低點。
告別高成長 重回平穩
中原地產首席分析師張大偉認為，過去10幾年的房地產波動歷史，與貨幣政策完全吻合，一旦銀行收緊銀根，房市將快速降溫，預計2017年一、二線熱點城市成交量將較去年大幅下滑。
而三、四線城市雖然繼續有官方力推的去庫存政策利多，但市場基本面難支撐高成長，判斷銷量仍將下滑，大陸房市整體將告別高成長、重回平穩水準。
在這情形下，房地產業者依靠銷售獲取資金的管道也將面臨考驗。業內人士認為，在房市成交量下滑幾乎已成定局之下，2017年房產業者取得資金的青年貸款 2017難度將變得更高，陷入「錢荒」將成為財務面的極大考驗。
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